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- 1 lt latte fresco scremato

- 4 uova

- 4 uova solo rossi;

- 8 cucchiai di farina

- 100 maxigocce di TIC 100ml (200 minigocce TIC 50ml)

- la scorza di 1 limone.

Esecuzione
Bollite il latte con la scorza di limone. In una ciotola sbattere accuratamente le uova con la farina ed il Tic, versate il composto nel latte bollente, fate cuocere alcuni minuti mescolando. Guarnite con gocce di Cuorenero fuso che lascerete raffreddare.

Indicazioni
Risparmio calorico totale, della presente ricetta, oltre 1.500 Kcal

Fonte: Tic